浪漫8月，瓜果飘香，树上的秋梨，水蜜桃，瓜田里的哈密瓜，还有葡萄藤上的串串葡萄，现在都正是成熟的季节。如今已经开始进入秋季，一早一晚开始转凉，天气也将渐渐变得干燥起来，因此我们平时要注意多喝水，尽量多吃一些应季的水果，补水的同时还能补充体内的各种营养，提高身体的免疫力，顺利度过冷热交替的季节。
吃不完的葡萄，直接放冰箱可不行，教你3招，放一年也不坏。现在正是葡萄大量上市的季节，价格也比较便宜。多吃一些葡萄对我们的身体也有很多益处。尤其是葡萄籽，是天然的抗氧化剂。另外多吃一些葡萄还有助于软化血管，保护心脏。之前家里的老人去体检的时候，医生就曾建议多吃一些葡萄。经常吃葡萄的朋友都知道，葡萄是非常不容易保存的，如果吃不完，不出1-2天就会烂掉，非常可惜。
今天就来跟大家分享3个保存葡萄的小妙招，这样保存的葡萄，放上一年也不会坏掉，非常简单实用，一起来看看吧~
第一种、冰箱冷藏法
很多人将葡萄买回家后，吃不完就直接放进冰箱了，但是往往并没有什么效果，一两天还是会坏掉。因此，吃不完的葡萄不能直接放进冰箱，我们需要先处理一下。
葡萄买回家以后切忌不要全部清洗，吃多少洗多少。首先我们将需要保存的葡萄，用剪刀一颗一颗剪下来，剪的时候要注意葡萄上需要留一点梗，不要剪到果肉，这样既不会污染果肉，又不会腐烂变坏。同时，我们需要检查一下葡萄粒，如果有特别软的或者已经坏了的，及时挑出，避免影响到其他的葡萄。我们要挑选颗粒新鲜饱满的葡萄进行保存。
然后我们准备一个干净且干燥的保鲜盒，底部铺一层干净的纸，然后将葡萄放进去，密封的时候上边再放一层干净且干燥的纸。然后将保鲜盒放入冰箱冷藏保存即可。用这样的方法可以将葡萄保存一个星期左右，吃起来都是新鲜的。
第二种、冰箱冷冻法
首先将葡萄粒一粒一粒剪下来，同样注意要留一些梗，不要剪到果肉，放入盆中，全部剪完以后，加入清水，然后再加入少许食盐和面粉，用手抓一抓食盐可以杀菌去除农药残留，而面粉可以将葡萄表面的脏东西吸附下来，然后再用清水冲洗几遍，这样可以将葡萄彻底洗干净。
将清洗干净的葡萄沥干表面多余的水分。然后放入保鲜盒中。盖上盖子密封好，放进冰箱的冷冻室进行保存。这样就成了冻葡萄，吃的时候直接从冰箱里取出，不要解冻，直接吃，味道也是非常不错的。而且我们是一直保存在保鲜盒中，可以防止葡萄内的水分流失。用这个方法保持葡萄，可以放上一年也不坏。
第三种、做成葡萄罐头
很多朋友都喜欢吃葡萄罐头，酸甜可口，但是外边买的，在制作的过程中难免会有一些添加剂或者防腐剂，并且也很难说会不会用到不新鲜的葡萄，我家就从来不会在外边买罐头吃。现在葡萄正上市，我们可以多买一些，做成葡萄罐头，保存起来慢慢吃。
首先我们需要将葡萄挑一挑，选择新鲜饱满的葡萄来做。然后将葡萄清洗干净，参考第二种保存方法中提到的。清洗干净的葡萄，我们需要将葡萄皮剥掉。这里我们可以借助牙签，将葡萄粒纵向划开，然后就很容易将葡萄剥出了。
根据葡萄的多少，准备一些玻璃罐子。首先将玻璃罐子用开水进行消毒，然后倒扣过来充分晾干。将我们的葡萄放进玻璃罐中，注意不要放太满，7-8分满即可，然后加入适量的黄冰糖，糖和葡萄的比例在1:10左右，然后加入适量的白开水或者是纯净水。然后将盖子拧紧。蒸锅中水烧开后，我们将罐子放进去，蒸8分钟左右即可。然后取出晾凉，再次检查一下，保证盖子是拧紧密封的状态，用这个方法做的葡萄罐头放到过年吃也是没有问题的。
以上就是今天跟大家分享的3个保存葡萄的方法。总结下来就是冰箱冷藏法，冰箱冷冻法，以及做成葡萄罐头，如果你家还有吃不完的葡萄，不妨选择自己喜欢的方法进行保存哦。如果你有更多更好的方法，欢迎在下方留言分享，感谢您的支持~
我是小茉莉，专注营养健康的家常美食，用最简单的食材，做成健康美味给家人吃，喜欢分享。如果你也喜欢，欢迎
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