自制黄桃罐头
黄桃的营养十分丰富，主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的、番茄黄素、红素胡萝卜素及多种微量元纤维素。还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
原料：黄桃、冰糖、水。
做法步骤：
第1步、清水浸泡清洗桃子，洗净后沥水控干；
第2步、用削皮器，削去桃皮；
第3步、去桃核并且改刀，切成块状；
第4步、沸水浸泡洗净的密封瓶；进行消毒15分钟；
第5步、倒掉瓶中的水，并倒扣沥干水，备用；
第6步、向锅中加水ml，加冰糖，中小火将冰糖融化；
第7步、倒入黄桃块，中小火进行熬煮；
第8步、去除上浮的泡沫；
第9步、当熬煮至汤汁浓稠，黄桃变得透亮，即可关火；
第10步、趁热将黄桃装入瓶中，冷却后，可再放入冰箱，夏天冰镇更好吃～
小贴士：
只要是桃都可以做，不过唯独黄桃做出来色泽诱人，并且做蛋糕装饰也很漂亮～
来自美食天下健康料理的作品。
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