近来气候较量热,总想多让儿童多喝点水,可儿童就不喝,每天买些酸奶、碳酸饮料喝,为了让儿童多喝水,我果然想了不少想法,而有一招,对儿童很管用,我用一种应季瓜果做了一些罐头,儿童非常爱吃,并且这罐头,又酸又甜,儿童一口一个,直呼说比饮料还好喝,这罐头即是杨梅罐头。
每年的5-6月,恰是吃杨梅的节令,大巷小巷都是杨梅卖,儿童也不何如爱吃瓜果,而将杨梅煮成罐头,杨梅吃着甜甜的,杨梅汤喝着酸酸甜甜的,儿童非常爱喝。并且杨梅的养分价钱比其余瓜果高10多倍呢,多给儿童吃杨梅,能使儿童更衰弱的生长,众人唯有用心看底下的杨梅罐头的做法,唯有要3分钟,就可以轻便做出杨梅罐头,比买的好吃百倍呢!
所需食材:杨桃克、冰糖克、食盐2克、醋2克。
制做办法:
1.先将杨梅用流水荡涤一次,而后放入到水中,同时介入食盐和白醋,浸泡15分钟,15分钟,将杨梅再次荡涤一遍,便可备用,要想将杨梅中的虫子完全洗净,一定用白醋和食盐洗。
2.锅中给适当的水和冰糖、大火将熟煮开,而后放入杨梅,小火煮5分钟,而后关火,焖3分钟。焖3分钟,能使杨梅加倍的入味。
3.5分钟后,显露锅盖,等汤汁冷却后,将杨梅和杨梅汤放入到罐中,将罐密封好,接着放入到冰箱中冷藏24小时便可食用。冰箱冷藏后,杨梅罐头吃着会更甜。
注意事变:
1.做杨梅罐头时,最佳采用冰糖,由于冰糖是降火的,假如众人抉择白沙糖,儿童食用后,非常简单上火!
2.煮杨梅时,杨梅不要煮的过久,至多煮5分钟左右便可,假如煮的工夫过长,杨梅的口感就会变差不少。
3.杨梅罐头做好后,放入冰箱中冷藏,能够食7天,假如高出了7天,不提议众人食用了,简单形成拉肚子。
儿童不爱喝水,我只用了一招,又香又甜,一口一个,比饮料还好吃喝,这即是这日教众人的杨梅,滋味非常好,比买的杨梅罐头的好吃百倍!
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