北京白癜风治疗最好医院是哪家 https://m.39.net/disease/a_r6v5qfj.html导语:大家好,我是梓棋,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,做最可口的菜肴。小时候没什么像现在一样多的零食,糕点。那时候只有生病的时候,亲戚家人会买点橘子罐头、梨子罐头、藕粉、医院,那时候桂圆、荔枝都应该是算最贵的了。我记得小小的一瓶罐头要三块钱呢,特别想吃的时候还要跟爸妈哭闹着要呢。最喜欢的还是橘子罐头,每次都先把橘子吃掉,再一口气把甜汁喝掉。倒是现在什么都有的吃,反倒好几年没吃过罐头了,一直觉得外面卖的罐头不干净,是添加什么才这么好吃。刚好今年家里橘子树上结的橘子多,但橘子易上火也不宜多吃,那今天就做道儿时回忆中的橘子罐头吧。一直没做的原因是觉得很麻烦,看完这篇文章,你才会发现原来以前都误会了,是这么简单。橘子里含有非常丰富的维生素C,一个橘子就机会能满足人体,一天所需的维生素C摄入量,除此之外橘子的皮、核都是地道的药材。橘子的外果皮晒干后叫陈皮,橘核味苦,无毒。有理气止痛的作用,巨根、橘叶等也可入药,具有疏肝、健脾等不同功效。可见橘子浑身是宝呢。但是一般人吃过多的橘子很容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉痛干痛和大便干结等症状。脾胃虚寒、体质较弱的人吃太多的橘子,会导致腹泻。而将橘子煮熟后,橘皮中的维生素、挥发油会渗透到橘子里去,这样既不会担心吃了腹泻,还可以达到养生的效果呢。准备的食材:橘子两斤,黄冰糖g,清水适量。做法:1.先将家里有的玻璃容器清洗干净,用开水高温杀菌,晾干或擦干备用。家里有消毒柜的也可以用消毒柜。2.橘子剥去外皮,再将橘瓣分开,细心去除橘子表面的白色橘络,放在干净的大碗中。这里去橘络稍微费点时间,但去除的橘皮、橘络别丢掉,橘皮可以晒干,来年就是陈皮。橘络可以晒干泡水,具有调气,化痰,治咳嗽,治胸痛等好处呢。3.锅中加入适量清水,倒入黄冰糖,大火烧开煮至冰糖融化。水量能没过橘子一公分即可,具体根据自己喜好,喜欢喝糖水的可以多加点。4.煮至冰糖融化倒入处理好的橘瓣,转中火煮3~5分钟即可。这时候会发现橘子变得透明光亮,略微有点变大。这时候会发现橘子变得透亮,微微体积变大浮起,即可关火食用,也可晾量装入容器中。冰箱冷藏三天口感绝佳。这样一道吃了不会腹泻反而能调理肠胃,还能润肺化痰,治疗咳嗽,孩子吃了对眼睛还好橘子罐头,做法如此简单,你确定不做下试试?一口下去还是小时候的味道。而且煮熟吃的时间也不用太在意。关于你们儿时最想吃的是什么?欢迎留言分享。
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