前有眼花缭乱的网红食品拦截,后有运输时间不断缩短的生鲜产品围堵,曾经食品界「老大哥」的内心想必有些慌乱。虽然也在寻求创新,努力稳住大家的目光,但已经空前团结在养生路上的70、80、90后,却一直没有将它pick回餐桌C位。食品界「老大哥」是谁?答曰:罐头。将时间回拨至三十年前,在人生「三大件」还是冰箱、彩电、洗衣机的时代,如果手提一罐罐头出门,分分钟就是整条街最靓的仔。当时一瓶水果罐头对很多人来说都是一件奢侈品,是大家眼中的高档礼品,出现频率最高的时段莫过于逢年过节走亲访友时,一瓶沉甸甸的糖水罐头,代表的是沉甸甸的祝福和心意。超市里琳琅满目的罐头食品。|图:quanjing.
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