文：余周
近年来随着经济技术的飞速发展，人们收入水平的不断提高，消费者对产品的要求也越来越高，此外由于市场上的品牌也越来越多，对于企业来说竞争压力也越来越大了，就以饮料品牌为例，多年来，无数饮料品牌崛起同时又有无数品牌的衰落。
放眼如今，我国的饮料市场上，最常见的就是农夫山泉系列、可口可乐系列以及娃哈哈系列和康师傅系列了。农夫山泉更是占领着饮料市场的主导地位，占市场份额的34.3%。但是我们记忆中的另一个当时完全不输农夫山泉、娃哈哈这样的顶级大品牌的银鹭，似乎渐渐地淡出我们的视线。
说到银鹭，相信很多国人都听说过，甚至都喝过这一品牌的饮料，曾几何时，银鹭花生牛奶还是人们餐桌上的必备饮品，如今我们似乎越来越少见有人提起它了。银鹭集团成立于年，银鹭集团从刚开始的一个罐头工厂发展成为福建省最大的饮料和罐头生产基地，年销售额一度高达了54亿元，并且银鹭集团旗下的银鹭花生奶还以优异的成绩荣获了中国名牌产品的称号，当时有上十亿的中国人都曾经为它买过单。
提起银鹭自然不得不提起它的创始人陈清渊了，他出生在福建省厦门马塘村。而马塘村是一个群山环绕，常年干旱的地方，出生在这里的陈清渊，家庭条件也很差。在20世纪70年代初，当时高考制度也尚未恢复，当时，大学采用的都是推荐制度，而陈清远也并没有得到这样的机会上大学，但当时高中毕业的他在村里也算是受过高等教育的人了。因此他成功地成为了大队的会计。转眼间，到了年，一场涝灾把这座山上果园里的水果都给困住了。
正是因为这场不幸的灾难，开启了陈清渊的创业之路，他提议建立一个罐头工厂，把水果加工成罐头，只要村子可以生产，他们肯定能找到买家来买。就这样，陈清渊和他的哥哥以及村民们筹集了资金1.8万元的资金，建起了兴华罐头厂。从水到电，再到通往外面的世界，所有这些都是陈清渊和村民们共同完成的。后来，陈清渊还去晋江罐头厂学习了技术，回到村子里，又给罐头盒贴上了“银鹭”的标签。
但即使有技术支持，但是地理环境和通讯问题却一直着困扰罐头厂的发展，经过五年的亏损，陈清渊也看不到银鹭未来的希望了，但他仍然还是不想放弃这个行业。幸好天无绝人之路，爱国华侨黄福华，在年春节期间回到了马塘村，经过40多年的海外经营，他取得了巨大的成就，并且已经功成名就。
爱国华侨知道家乡投资建设了一个罐头厂，便立即赶到工厂找到了陈清渊，在了解到罐厂的困难后，黄福华立即投资了20万美元给银鹭，拿到巨额投资的陈清渊，又一次精力充沛。一个月后，罐头厂不仅获得了中外合资企业的批文和“三免四减半”的税收优惠，还获得了厦门外贸集团50万的注资。
从年到年，在十年的发展中，陈清渊游历了全国各地，斥资万在德国购买一条生产线，拿下了一个又一个二三线城市八宝粥罐头市场。年，陈清渊来到沈阳，在一周内就卖出了罐银鹭八宝粥。从这一年开始，直到年银鹭正式成立，从东北市场到全国近千个城市，陈清渊的努力都得到了回报，到了年，银鹭销售额就达到了5亿元。
在银鹭集团成立后，年陈清渊斥资1亿元，建成了当时世界上最先进的八宝粥生产车间。年，他又斥资3亿元在意大利引进了“无菌冷灌装”技术，并推出银鹭花生奶。年，为了加强品牌知名度，陈清渊又以万元拿下当年央视“标王”成功在央视打起了广告。
从此，“银鹭爱的味道”这句广告词也让无数人至今记忆犹新，而陈清渊也以20亿元的身价在年进入胡润富豪榜。到了年，银鹭年销售额更是突破了54亿元，到了年银鹭工业园区产值突破亿。然而，也是在那一年，陈清渊做出了一个“惊人”的决定就是与外资品牌雀巢集团合作，当时雀巢仅用15亿元就轻松拿下银鹭60%的股权。
尽管如此，当时双方其实一开始仍是以合作利益关系发展，而不是真正的并购，银鹭这个品牌还是会继续存在市场上，独立发展。最重要的一点是，银鹭合资公司的创始人陈清渊仍然拥有控制权，因此在陈清渊看来，雀巢在饮料行业有这么多年的发展经验，同时背后也有庞大的资金支持，将银鹭出售给雀巢无疑是银鹭发展的一个很好的选择。
在雀巢的“帮助”下，一开始的银鹭在年的销售额达到了亿元的高度，可以说是巅峰期了。然而，和很多企业被外资收购一样，银鹭也没能逃过一劫，年4月，雀巢从银鹭食品的合资公司的伙伴手中额外收购了合资公司20%的股份，年6月，雀巢再次收购银鹭剩余20%股份，最终雀巢实现了对银鹭%的控股，自此银鹭食品完全归雀巢所有。
年雀巢在大中华区的营收为亿元，而年的总收入比年高出近7亿元，可以说是雀巢发展的相当蒸蒸日上了。但被收购的银鹭却越来越卖不动，业绩也不断下滑，一年不如一年。为了企业的发展，雀巢公司也做出了出售银鹭的决定，尽管销量不断降低，但银鹭品牌在行业中还是具有一定的品牌影响力的，对于收购方来说其实还是具有一定价值的。但是目前还没有传出具体的“接盘”消息，而我们也不知道银鹭这个曾经的国民品牌命运究竟如何，又能否重新回到巅峰期，就让我们拭目以待吧！
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