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地表最强罐头组合,囤在家里我就开心

午餐肉,一个硬是从二战军需品里脱颖而出的美味。

我不知道你怎么样,反正我戒不掉。没有煎得香喷喷的午餐肉的泡面,不完整,不满足。

至于午餐肉选哪个牌子,我局之前做了一个规模庞大的测评,梅林金罐稳稳地排在第一梯队。

后来,我又陆陆续续试吃了梅林的其它罐头,选出了这个我心目中的地表最强罐头组合——

在上一次的食鉴团活动中,这份“扎足”的罐头组合被送到了20位幸运粉丝的手中。很快,我们收到了19份(在我心里)沉甸甸的粉丝食鉴报告。

在收到梅林的试吃报告后我才知道,你们对试吃活动有多么重视。甚至有粉丝就秉承着公正公开原则,拉上了四个喜好各异的同事内部举行了一个小型测评,简直一份报告堪比五份:

只食半碗的テ?フ?

本次测评还额外叫了四位同事一起参与测评。

1口味清淡,少油少盐

2口味偏重,喜重油重辣

3无特殊偏好,什么都吃

4爱吃甜的食物

5浓油赤酱爱好者

这位优秀的食鉴团成员,我记住你了。

算上本花自己的,一共20份食鉴报告,把梅林的五大金刚罐头给结结实实盘了一遍。以下就是总结——

火腿猪肉罐头(梅林金罐)

规格:g/罐

热量:kj/g

保质期:3年

单价:22元/罐

经过局里检验的“拳头”产品,再吃一遍还是觉得好吃~

?阿花点评

自从吃了“精肉版”午餐肉,就对“淀粉版”午餐肉再也提不起兴趣,当然这是在财力条件允许的情况下(咳咳)。煎煮过的肉香更加明显,简单处理就能成为一味很好的佐餐食材,对于喜欢每天早起做便当的人来说可以说是非常友好了。

?食鉴团评价

平底锅干煎一下,每一块午餐肉的表面都结出一层香香脆脆诱人的外壳,一块一块的火腿肉也更加显眼,咬破薄薄的壳后,内容松软咸香,丝缕肉纹清晰可见,口感、香气、卖相、调味通通在线,是这次试吃最佳没错了。

还有两位团员,不约而同想到“夹馍“上去了——

东万台

火华

一罐午餐肉一个馒头,这款“中国式”汉堡想必一定是最快能品尝到午餐肉美味的快手料理了~

红焖牛肉罐头

规格:g/罐

热量:kj/g

保质期:2年

单价:29.9元/罐

?阿花点评

十年了,我终于找到能还原红烧牛肉面广告里的那份牛肉了!哭了,牛肉好吃,加上萝卜一起炖也好好吃,完全尝不出是罐头食品,完全保留了牛油应有的香气,牛肉酥烂又有一定纤维感,还以为是阿花请来姆妈烧的“过年菜”。

?食鉴团评价

Cui

必须先讲一句,梅林真的是良心企业!每一罐罐头都分!量!扎!实!不要管标签上说是多少g了,我们家两个成年人一顿也没吃完一罐,对于没条件或者没时间来炖的朋友来讲,这一罐红焖牛肉罐头简直是超值了好吗!做法是本帮菜的做法,调味偏甜,个人不太喜欢。但家里另一位来自北方的成年男性倒是吃得非常欢,最后汤汁都用来拌饭吃了个干干净净。

赵晨草

因为觉得光吃牛肉会比较油腻,想用西红柿的酸味中和一下,所以烧了两碗西红柿牛肉面,一个牛肉罐头两个西红柿刚刚好是两个人的分量。打开罐头上面是很厚的一层油,直接用上面的油炒了切成小块儿的西红柿,西红柿炒成汁之后加水下面,煮一会儿之后放入剩下的牛肉。

阿花补充一句,其实梅林自己也有西红柿牛肉罐头,只是是加了土豆的版本:

比起新鲜西红柿吃起来多了一分甜蜜,更像是上海传统西餐厅里的罗宋汤,所以想怎么“安排”梅林家的牛肉罐头,就看你的喜好啦~

红烧猪肉罐头

规格:g/罐

热量:kj/g

保质期:3年

单价:19元/罐

?阿花点评

随便加了草菇和烤麸一起炒,你猜怎么着?要不是我拼命护着,还没拍完就要光盘了。肥肉真的香,油花那种要把你整个人融化的陶醉,瘦肉也是猪肉香,肉质应该相当不错,汁水和饭拌在一起,夯下去三碗没问题。(这天,局里煮了一锅饭全吃光了。)

?食鉴团评价

萧山萝卜干

一揭开盖,映入眼帘的就是三大坨肥肉,我整个人都是拒绝的。后来我直接拿肥肉拌热米饭吃,原来这才是正确打开方式hhh,米饭粒粒油润喷香,全场最佳!

建议吃法:

图片来源于

一碗钠??

?阿花补充

红烧猪肉罐头,打开确实会有一包油,别怕,猪油才是世界上最美味的食物!拌饭、拌面、夹白玉兰大高庄的时候,才能发挥它真正的实力~随便淋一点在烫好的蔬菜上,也是一绝。

以上三种,堪称梅林最强“肉食”组合。甜党当然也要有名字,它家的八宝饭也是拥有众多粉丝的明星产品~

八宝饭罐头

规格:g/罐

热量:kj/g

保质期:2年

单价:12.9元/罐

甜党在我局的代表就是组长了,这次把话筒留给他。

组长

我本身就是个甜品控,看见甜的走不动道的那种。梅林的八宝饭刚好满足了我对一款八宝饭的所有幻想:馅料丰富,糯米油光发亮,特别是藏在中间,被磨得细细的红豆沙,在嘴里一抿就能化开的体验实在是太棒了!

?食鉴团评价

一碗钠??

这个八宝饭真的是我吃过所有速食八宝饭里,糯米最糯的。就光凭这糯米糯的程度和猪油加热后的滋滋响,就绝对值得入手。

还有一位天才的粉丝,发明了一种优雅的吃法:

Lynn

房子熏好了,罐头也热好了。棒呆。

最后是一道小菜,帮你一年四季都锁定春的滋味。

油焖笋罐头

规格:g/罐

热量:kj/g

保质期:2年

单价:12.9元/罐

?阿花点评

油焖过的春笋还保存着刚被采摘时的细嫩爽脆口感,就算遇到一些根茎部分的纤维,也被油浸得酥烂容易咬断,丝毫没有“渣”感。即使下季了也能吃到细嫩的笋尖,妥妥的一人食神器,好吃到想跟爱豆分享。

?食鉴团评价

这个油焖笋被我和老公当成了回忆上学时代的时光机,3分钟不到整个吃光光,宝宝也吵着要吃笋尖尖,看来甜甜的味道很得小朋友欢心。

赵晨草

被油浸过的笋子无论是单吃还是用来搭配其他食材都很合适,经过大火一炒迸发出来的香气完全不输荤食!所以阿花也看到很多同学拿它来炒猪肉罐头、牛肉罐头、香菇、山药等等等等,称之为素食界的翘楚也不为过呀~

当当当当,经过以上本花和食鉴团的评议之后,梅林大礼包终于要上架啦!梅林官方看我局对它爱得如此深沉,特别给予了局粉组合优惠价——

全家福组合,包含——

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还有单品的组合,同样也有优惠??

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