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杏吃起来特别的香甜,小仙女作为一个吃货,当然不会错过了杏肉营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素,营养价值很高,是滋养的佳品,那么杏除了直接吃果肉还可以做什么?杏本来的味道是比较酸的很多人想等他放熟了甜一点,但是放久的杏难免会有些蔫了。我们做成杏罐头就是最好的选择。
我们先把杏拿盐水清洗一下,然后把杏放进去,这样呢是为了清洗杏上面的绒毛。浸泡完之后我们再拿清水洗净,现在来去果核。接下来小仙女就和大家一起来制作一个杏罐头吧。
接下来小仙女就和大家一起来制作一个杏罐头吧。
我们现在把果肉放到锅中,加入适量的水,加到淹没杏肉就可以了,接下来我们开火等它煮沸。
等水快开的时候我们往里面添点冰糖让它更甜一点,等到冰糖融化,就可以关火,现在我们等冰糖融化。
冰糖快融化的时候我们揭开锅盖,再拿小火慢熬两分钟。现在冰糖已经完全融化了我们先关火,然后盖上锅盖让它静置两分钟。
时间到了我们揭开锅盖,怎么样呢是不是看起来特别有胃口,现在我们把它舀到一个容器里。
冷却之后我们就可以吃了
吃不完可以把它放到罐头瓶子里面,装好以后我们把它放到冰箱储存这样呢可以防止它变质,口味呢也会比较酸甜可口特别的好吃。
今天的妙招分享就到这里了,你们学会了吗?赶快把这个妙招分享给你的家人朋友吧!如果你有什么更好的办法,请用小手点一下右下角