小编很头疼
买猫罐头的时候居然有那么多花样，最让小编纠结的是，明明红肉的猫罐头罐子比较大，含量比较高，但价格却比白肉的猫罐头便宜，只要白肉猫罐头的一半价格，那我就纠结了，到底是猫罐头该买便宜点的红肉的，还是白肉的呢？它们又会有什么样的区别呢？
带着这个问题，小编整理了一下相关的资料。
好，我们往下看！
原来，所谓的白肉猫罐头也好，红肉猫罐头也好，基本都是用的同一种原材料，就是都用的金枪鱼，只不过区别是，选取的金枪鱼身上的肉的部位不一样，红肉基本都是选取的靠近内脏和带血的部位的肉块，而白肉基本都是选的金枪鱼身上背部比较厚实的肉块。
这么看来其实白肉和红肉还挺好理解的，是不是？其实也不尽然。
金枪鱼也是分很多等级的，根据它所分的等级，对应的鱼的品种也不同，不同等级不同品种的金枪鱼，它们的用途和营养价值也不是一样的。
而不同品种的金枪鱼和不同的使用用途，所需要的捕捞方式也不一样，比如冰鲜工艺就比超低温工艺保存的肉质更加鲜嫩。
无论是采用何种捕捞工艺，金枪鱼本身也是根据肉块使用用途分为不同的类别，并按等级进行了区分。
相信，经过小编以上的介绍，你一定对金枪鱼的红肉和白肉区别有了一个新的认识，应该再也不会纠结到底是该选白肉猫罐头呢，还是红肉猫罐头了。
其实，从本质上讲，无论红肉还是白肉猫罐头，其营养价值基本是不相上下的，只是从卖相上看，红肉的不如白肉有卖相而已，要是想买的实惠，那就选红肉一定没错了，要是追求品质和高大上的颜值，那就选白肉猫罐头就好了。
搜索了几款福派斯的红肉和白肉猫罐头，供大家参考对比
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