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支配东北人童年的黄桃罐头产自山东这个地方

《重庆森林》里,金城武对于失恋的定义让凤梨罐头成了文艺青年心头的意难平。东北人的童年里,黄桃罐头包治百病,一勺甜腻的糖水能瞬间化解所有病痛。

3月份,山东的罐头产业登上微博热搜,“80后银行主管返乡卖罐头年入3亿”等话题也让很多人第一次听说了这个来自齐鲁之地的小县城——平邑。

虽然东北人对黄桃罐头爱得执着,但实际上其市场上近八成的黄桃罐头都来自平邑。或许就连平邑人自己都没想到,自县生产的东西在其他地方会有如此高的“统治”地位。

在平邑县地方镇,果蔬罐头产业发展起源于20世纪80年代中期。这里盛产黄桃、山楂、李子等各类优质果蔬,罐头业的发展具有得天独厚的优势。罐头,已经成为地方镇的特色产业。经过30余年的积累和发展,全镇拥有罐头生产企业64家,年产各类罐头70万吨,年产值余亿元,全国超三成的水果罐头都产自这里。一句口号也不胫而走:“有罐头的地方,就有地方的罐头”。

一瓶罐头从生产到包装,每道工序所需材料,都能在地方镇找到厂商。作为“中国水果罐头之都”,地方镇为罐头产业发展助力,也成为了好品山东的优质代表。

新黄河记者:刘瑾阳




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