齐鲁网·闪电新闻11月8日讯在“中国水果罐头之都”平邑县地方镇蒙水集团的展厅里,一款小巧玲珑的水果罐头吸引了闪电新闻记者的注意。它“身材”娇小、包装精美,每盒净含量克,售价10块钱,是记者在地方镇见过最小最贵的水果罐头。
“这款罐头在原料的选择上是最严格的,而且对加工的工艺要求标准会更高。原材料从种植到加工处理的每一个步骤都有记录。”山东蒙水集团董事长孟祥山介绍。“目前我们正在做一个可追溯体系,这瓶桃是什么品种,它什么时候开花、结果、采摘,生长过程中施过什么样的肥,制作过程经过哪些处理步骤,未来扫描罐体上的