2月9日,正值新春佳节前夕,我应朋友之邀参加了一场小型农产品展销会——“绿点农夫集市”,见到了不少天津本地生产的知名农产品。此次展销会于9日和10日两天在天津滨江购物中心举办。
近日,天津市农委认定了83个“天津市知名农产品品牌”,现场参展的企业大约有一二十家,都属于这83个品牌之列,带来了不少农产品。图为一家销售红薯制品的摊位。
不仅有吃起来又甜又黏的红薯干,还有红薯粉条和烤红薯。
这个摊位展示的都是各种口味的杂粮加工食品,我没有品尝,看上去像油炸或烤制的,感觉这种制作形式有点儿创意。
此处不仅有芝麻酱、糖蒜等酱货,还有小磨香油。
到我朋友三起农产品公司高总的地盘看看,他家的产品来自全国各地,此次展示的有黑枸杞、莲子、枸杞、百合、狗头枣等。
旁边还有玉米碜、小米、燕麦米、银耳等,包装讲究,种类丰富。
来自津郊蓟州的红香酥梨、生核桃、熟核桃和山楂干,都是当地常见的特产。近年来,很多农业企业或合作社的品牌意识不断增强,纷纷给产品注册商标,让优质产品进一步增值。
这个商场设有专门的绿色生活体验馆,适合举办类似的主题活动。参展的优质农产品代表了天津现代农业较高的发展水平,价格自然高于普通产品。不过市民在现场可以免费品尝,不少摊位还推出了优惠措施。
玫瑰香葡萄是汉沽茶淀的知名果品,远近闻名,我也常吃。旁边的塑料瓶里是果农自酿的原汁葡萄酒。
摆放蔬菜的摊位不多,这是其中一家。茼蒿、菠菜、香菜、土豆等都是绿色无公害蔬菜。
还有娃娃菜、萝卜、卷心菜等,也都属常见蔬菜。
与各种杂粮粉相比,盘山手工柿饼的名气更大。
麻酱鸡蛋也是天津蓟州的特色小吃,在当地的农家院一般都能吃到,口味确实自成一格。
图左边黄色的是白桃干,我尝了一个,酸甜可口有嚼劲。中间的是黑仁花生,而右边则是野菜干。
看似普通的炸辣子也能成为特色品牌,说明一定有独到之处。旁边是白桃罐头,我只吃过黄桃罐头哦。
这里的各种杂粮应有尽有,右上角的绿豆面、荞麦面和火锅很配。
香油、芝麻酱专区,不仅有普通的单瓶,还有礼盒装的。
蘑菇酱、精制玉米粉等产品一经包装设计,立马显得上了档次。
这个摊位也主要展销蔬果,有草莓、萝卜、西红柿、韭菜、柴鸡蛋等。最右边小塑料盒中绿色的圆形物是一种青西红柿,名曰“贼不偷”,看上去还没长熟其实已经熟了,绰号还挺形象。
来这里逛和买的顾客络绎不绝,有些人气。这些优质农产品主要来自天津蓟州、宝坻、宁河、武清等涉农区,能在市内的大商场集中展现在城里人面前也不容易。随着人们对健康品质生活的追求越来越高,以及乡村振兴步伐的不断加快,相信今后会有更多天津本地知名农产品走上百姓的餐桌。