为何二战时日军吃的“牛肉罐头”,就连士兵都说连猪食都不如?在《我的团长我的团》中,死啦死啦曾说过一句很有道理的话:打仗好啊,把大家都打成穷光蛋了!当时,炮灰团依靠一门37MM战防炮挑战整个南天门的日军炮群。刚开始时,日军炮群会疯狂反击,炸的祭旗坡昏天黑地的。可是,等到后来,克虏伯打一发炮弹过去,日军也只会换回来两发炮弹。可见,日军也是越来越穷了。二战时,财大气粗的美国面对战争时,也是有捉襟见肘的一面。要知道,在美国参战之前,美国的厂家还有实力向日本出售牛肉罐头。没错,日军最初的牛肉罐头大都是美国人提供的。可是,等到美国参战以后,美帝发现军队的后勤补给压力太大了。几百万军队散出去,每天光吃肉都要消耗不少钱。于是,善于精打细算的美国人,开始为军队购买一种罐头--午餐肉。其实就是猪肉打碎后,再混合淀粉,加上盐。初期,肉的比例还是比较高的。可是,随着战争进行,为了省钱。午餐肉里面的“肉”越来越少。对于美国大兵来说,午餐肉就像敌人的子弹以及淋病一样,是全球各地几百万美国大兵的“共同敌人”。不过,盟军们却很喜欢吃美国大兵不爱吃的午餐肉。尤其是苏联,认为午餐肉是非常好吃的美味,而且,苏军还认为午餐肉是美军给的最好的援助。真是人比人气死人,在中国战场上,我军能吃口热饭就很满足了。日军说自己的“牛肉罐头”连猪食都不如,这是在中国战场上把嘴吃刁了。前面也说了,日军的“牛肉罐头”最初是采购自美国的。因为,日本基本上没有畜牧业,不可能提供牛肉。而在美国参战前,日本为了保证士兵的营养供应,从美国采购了很多牛肉罐头。这种罐头并不是纯牛肉的,因为纯肉太贵了。所以,根据日本人的“预算”,美国供应商往里面添加了各种蔬菜。所以,牛肉罐头的准确名字应该是“牛肉炖菜罐头”!牛肉罐头绝对是日军最好的食物,因为,等美国参战以后,日军连牛肉都吃不上了。日本只能依靠自己本土供应商,搞一些鱼肉(鲸鱼)做成罐头。为了做得能吃,日本人往里面加了一些牛血或牛杂碎,成了“杂粮罐头”。不过,中国战场上的日军并不稀罕这种罐头。因为,日军在中国推行“以战养战”和“三光政策”,随意烧杀抢掠。日军根本不用靠罐头来补充营养,侵略者们嘴馋的时候,可以随意去中国人家里牵羊杀牛。而且,日军还会把吃不完的牛羊集中起来,运到后方做成罐头。这就是日军的“以战养战”政策之一。
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