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媳妇把鱼块塞进瓶里,不加水加油,1个月后

媳妇把鱼块塞进瓶里,不加水加油,1个月后打开,比鱼罐头还好吃

我媳妇是一个比较爱倒腾吃的人,平日里在家没事做事,就很喜欢在网上搜索一些美食的做法,然后在家试着做,当然我就成了那个“小白鼠”,媳妇把食物做好之后,她不品尝非得让我来品尝,还说我嘴挑剔,要是做出来的东西好吃,那就是真的好吃,说句实话媳妇做的东西10次有7次都是很好吃的。

媳妇一大早上去菜市场买回来了鱼,我还以为媳妇要跟我们做鱼吃呢,也是好久都没吃到红烧鱼和糖醋鱼了,不管是哪一种做法只要是媳妇做的都好吃,但让我没想到的是,媳妇竟把买回来的鱼剁成块之后塞到了瓶子里,这是什么操作,气得我也是直跺脚,这新鲜的鱼不吃塞进瓶里,哪有这样的。

我们平时在家吃鱼时,这烹饪方法也是有很多的,但无疑是清蒸,红烧,糖醋,油炸,这些吃法比较的常见,但我还是第1次见将鱼塞进罐子里腌制着吃的,媳妇将买回来的鱼处理清洗干净之后都成了大块儿,然后又用白酒搓起了一下,然后又准备了一些大料和食用油。

接着又拿出了几个干净的瓶子,把瓶子多消过毒之后,然后在瓶子的底部放入了一些香叶,接着又把鱼块才进到了瓶子里面,不加水反而倒满了油,都装好了之后盖上盖子,然后又放到锅上蒸,蒸过了之后以为可以吃了,但媳妇说还得再放一个月,眼看着鱼肉就是吃不到嘴啊。

这日子一天天过去了,我也是把这茬事给忘了,媳妇将鱼肉拿出来打开之后,瞬间一股酸臭味道扑鼻而来,这不会是坏掉了吧,真是可惜了这鱼肉,媳妇夹了一块鱼肉,尝了一口说真好吃,我还以为是媳妇逗我呢,尝了口后,这味道可以诶,比外边卖的鱼罐头还好吃,每天我都要吃一点,真香。你有没有吃过这种方法做出来的鱼肉呢?




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